Проект пивоваренного завода с экскурсионным залом и рестораном Shelter Brewery разработан бюро Paul Burnham Architect и реализован в 2020 году в городе Басселтон в Западной Австралии.
Особенность проекта — расположение смотровых площадок и ресторана непосредственно вокруг производственного ядра комплекса, открытого для обозрения.
Емкостное оборудование пивоварни, выполненное из нержавеющей стали, одновременно является и главной достопримечательностью зала.
Здание со стальным каркасом, облицованное стеклом и ржавым кортеном, идеально сочетается с его промышленным содержимым. В девятнадцатом веке на этом участке также располагались производственные комплексы — объекты китобойного промысла и пакгаузы компаний, торгующих сандаловым деревом.
Высокий «ангарный» профиль здания служит отсылкой к архитектуре той эпохи.
В проекте в значительной степени реализован потенциал географического расположения объекта. Крыша пивоварни полностью покрыта солнечными панелями, которые, по информации разработчиков проекта, обеспечивают примерно 80% потребностей завода в электроэнергии.
При проектировании вентиляции учтено влияние морского бриза, что позволило значительно снизить энергетические нагрузки.
