Аннотация
В пособии рассмотрены основные вопросы и рекомендации по организация складского хозяйства в современных условиях: виды и функции складов, определение оптимального количества складов и мест их расположения, методы оптимизации складских процессов, виды операций на отдельных участках склада.
Пособие предлагает решение задач, связанных с эксплуатацией склада, рассматриваемого и как элемент системы товародвижения, и как самостоятельная система.
Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, а также практических работников, руководителей и специалистов сферы закупок, транспорта, менеджеров складов торговых и производственных компаний.
Содержание
Предисловие
Введение
Глава 1. ВИДЫ И ФУНКЦИИ СКЛАДОВ
1.1. Склады, их определение и виды
1.2. Функции складов
Глава 2. РАЗВИТИЕ И РАЗМЕЩЕНИЕ СКЛАДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1. Задачи, связанные со складами, решаемые при проектировании логистических систем
2.2. Принятие решения о пользовании услугами наемного склада
2.3. Определение оптимального количества складов в зоне обслуживания
2.4. Определение места расположения склада на обслуживаемой территории
2.5. Выбор оптимального варианта складской подсистемы
Глава 3. ОПТИМИЗАЦИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ СКЛАДСКИХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
3.1. Принципы организации технологических процессов на складах
3.2. Структурный анализ складских процессов
3.3. Принципиальная схема технологического процесса на складе
3.4. Транспортно-технологическая (структурная) схема переработки
3.5. Технологические карты складских процессов
3.6. Разработка стандартных процедур складского процесса
3.7. Технологические графики
3.8. Сетевое планирование складских процессов
Глава 4. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ НА ОТДЕЛЬНЫХ УЧАСТКАХ СКЛАДА
4.1. Разгрузка товаров на складе
4.2. Входной контроль поставок товаров на складе
4.3. Хранение товаров на складах
4.4. Отборка ассортимента по заказу оптовых покупателей
4.5. Отгрузка товаров со складов
Глава 5. ОЦЕНКА ПОТРЕБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ В СОСТАВЕ И РАЗМЕРАХ ПОМЕЩЕНИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЗОН, ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПЛАНИРОВКА СКЛАДОВ
5.1. Состав складских помещений
5.2. Определение размеров общей площади склада
5.3. Расчет размера грузовой площади склада
5.4. Расчет размера вспомогательной площади склада (площади проходов и проездов)
5.5. Расчет площади участка приемки
5.6. Расчет площади участка комплектования
5.7. Площадь экспедиционных помещений
5.8. Примерное распределение складской площади на отдельные технологические зоны
5.9. Санитарно-бытовые и административные помещения складского комплекса
5.10. Технологическая планировка склада
Глава 6. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА НА СКЛАДЕ
6.1. Задачи, включаемые в проект организации труда на складе
6.2. Разделение труда на складе
6.3. Кооперация труда на складе
6.4. Организационная структура управления складом
6.5. Численный состав основного персонала склада
6.6. Организация рабочих мест основных категорий работников складского комплекса
6.7. Мотивация эффективной деятельности работников склада
Глава 7. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СКЛАДСКОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА
7.1. Требования к техническому обеспечению складского технологического процесса
7.2. Расчет потребности в технике
Глава 8. ЭСТЕТИЧЕСКОЕ ОФОРМЛЕНИЕ СКЛАДСКИХ КОМПЛЕКСОВ
8.1. Эстетическое оформление территории складского комплекса
8.2. Эстетическое оформление складских помещений
Приложения
Приложение 1. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству
Приложение 2. Погрузочный лист
Приложение 3. График пятидневной рабочей недели экспедиции при полуторасменной работе
Приложение 4. График пятидневной рабочей недели экспедиции при двусменной работе
Приложение 5. Примерная карта организации рабочего места водителя электропогрузчика
